Strandreke (Palaemon adspersus Rathke)

Strandrekene er meget vanlig i fjæra og kan lett fanges hvis du har en håv. Men først må du få øye

på dem for rekene er gode til å skifte farge etter omgivelsene. Rekene spiser vanligvis døde planter og dyr, men når man vasser i fjæra hender det også at de kiler deg på tærne når de kommer for å spise døde hudceller. Strandrekene er veldig gode å spise hvis de kokes i litt saltvann.